Hikmah, Angel Sucaning, Mazarina Devi, and Soenar Soekopitojo. 2022. “Analisis Kadar Antioksidan Pada Sirup Honje (Etlingera Hemisphaerica) Sebagai Produk Pangan Fungsional Dengan Lama Blanching Yang Berbeda”. Jurnal Farmasetis 11 (1):23-28. https://journal2.stikeskendal.ac.id/index.php/far/article/view/96.