MARDIANI, S. E. P. .; UTAMI, N. .; DAMAYANTI, P. N. . Karakterisasi dan Uji Aktivitas Antioksidan Kitosan Cangkang Udang Windu (Penaeus Monodon) dengan Deproteinasi Metode Enzimatis. Jurnal Farmasetis, [S. l.], v. 14, n. 3, p. 141–150, 2025. DOI: 10.32583/far.v14i3.3629. Disponível em: https://journal2.stikeskendal.ac.id/index.php/far/article/view/3629. Acesso em: 26 nov. 2025.