Hikmah, A.S., Devi, M. and Soekopitojo, S. 2022. Analisis Kadar Antioksidan pada Sirup Honje (Etlingera Hemisphaerica) sebagai Produk Pangan Fungsional dengan Lama Blanching yang Berbeda. Jurnal Farmasetis. 11, 1 (May 2022), 23–28.