(1)
Fatihaturrizqiyah, N.; Fajaryanti, N.; Utami, R. M. A. W. Analisis Kadar Asam Lemak Bebas Pada Minyak Goreng Curah “X” Dan Minyak Goreng Kemasan “Y” Berdasarkan Lama Waktu Pemanasan Secara Alkalimetri. far 2024, 13, 39-44.